Kurniadi Senjaya Pemilik RM Khas Sunda Pondok Parahyangan
Bandung.Swara Jabbar Com.-
Oleh Jeremy Huang Wijaya
另一个田是蚱蜢，另一个洞是另一种鱼，寓意：每个地区都有不同的风土人情
Lìng yīgè tián shì zhàměng, lìng yīgè dòng shì lìng yī zhǒngyú, yùyì: Měi gè dìqū dōu yǒu bùtóng de fēngtǔ rénqíng artinya Lain ladang lain belalang, lain lubuk lain ikannya, artinya: setiap daerah memiliki adat istiadat yang berbeda
Tiap daerah di Nusantara memiliki adat istiadat dan budaya yang berbeda. Nusantara juga memiliki kekayaan kuliner yang berbeda, tiap daerah memiliki banyak ragam kuliner yang berbeda. Dan rasanya juga berbeda-beda.
Aneka Kuliner kita memiliki taste rasa yang luar biasa, dibandingkan negara negara lain, taste rasa kuliner kita lebih unggul dibandingkan negara lain.
Di Taman Kopo Indah II Kab Bandung ada RM Khas Sunda Pondok Parahyangan jalan Taman Kopi Indah II Ruko 1B no 29 yang baru dibuka hari Rabu 29 November 2023.
Kurniadi Senjaya dan Erly Gunawan pemilik RM Khas Sunda Pondok Parahyangan.
Dalam kesempatan tersebut Kurniadi Senjaya menjelaskan awal mulanya ketertarikan membuka Rumah Makan Khas Sunda karena Kurniadi Senjaya Hobi Masakan khas Sunda, pada umumnya semua Rumah Makan Khas Sunda di berbagai tempat selalu dikunjungi bersama istrinya. Karena Hobinya penggemar masakan Sunda inilah membuat Kurniadi Senjaya membuka Rumah Makan Khas Sunda.
Dari Pengalaman nya menikmati masakan khas Sunda di berbagai tempat di racik dan diramu membuat masakan khas Sunda yang rasanya berbeda dengan lainnya.
Para Pengunjung banyak memberikan komentar, ada yang suka jengkolnya, ada yang suka dengan sambelnya, ada yang suka dengan Kangkung, dalam kesempatan tersebut penulis mencoba kangkung dan sambelnya yang nikmat.
David pemilik King Saniter memberikan pujian ayam goreng dan ikannya yang enak.
RM Khas Sunda Pondok Parahyangan menyediakan:
1.Nasi Goreng Kambing
2. Nasi Goreng ayam kampung
3. Ayam Kampung Goreng/Ayam Kampung Bakar Madu
4. Ayam Pejantan Goreng/Ayam Bakar Madu
5. Bebek Goreng
6. Udang Goreng/Udang Bakar Madu
7. Gurame Goreng
8. Gurame Bakar
9. Nila Goreng/Nila Bakar Madu
10. Lele Kremes
11.Sate Ayam
12 Sate Kambing
13 Pepes Tahu
14. Pepes Ayam
15. Pepes Jamur Merang
16. Gepuk Babat Paru Tamusu
17 Usus
18. Ati Ampela
19 Tahu/Tempe
20. Karedok
21 Pete/Jengkol Goreng
22. Kol/Salada Goreng
23.Cah Kangkung
24. Jambal Roti
25. Perkedel Kentang Jagung
26 Sop Buntut/ Iga
27. Sate Jando
28. Cumi Besar
29. Iga Bakar
30. Sambel Goreng Ati/Ampela
31 Ampas Kecap
32, Semur Jengkol
33. Tongseng
34. Cumi Asin
35. Telur mata sapi/ Dadar
36. Krupuk Blek
37. Emping.
Menu minuman
1. Es teh manis
2.Teh Manis panas
3. Air Mineral
4. Coca Cola
5. Es teh Leci
6. Es Jeruk/Lemon Tea
7. Jeruk Panas
Kurniadi Senjaya dulu kerja di Fuji Tex dan pernah berbisnis seprei, kini mencoba bisnis kuliner
Kepuasan Pelanggan harapan kami kata Kurniadi Senjaya.
Kesuksesan dapat diraih ketika kita selalu mencoba berusaha. Tidak putus harapan
